CONCEPT
こだわり
- ビーフキッチンでは、安全で美味しい焼肉をご提供するため、衛生管理やアレルギー対応を徹底し、独自の厳しい基準のもと従業員教育に取り組んでいます。牛肉は信頼できる取引先から検査基準を満たした特選黒毛和牛のみを仕入れ、個体識別番号の管理も徹底。部位ごとに丁寧な手仕事を施し、無農薬レモンなど、できる限り農薬や添加物を使わない食材を厳選しています。心を込めた誠実な仕事で、皆様の心を豊かにする焼肉をお届けします。
- ビーフキッチンのロゴは、アパレルブランド「A BATHING APE®」など、数々のブランドロゴを手がけてきたデザイナー・SK8THING氏により制作されました。 「ビーフキッチンを多くの人に愛されるブランドにしたい」という想いをお伝えしたところ、日本一の山である富士山を目指すように、頂点を志すブランドであってほしいという意味を込め、富士山をモチーフとしたデザインが生まれました。 このロゴには、私たちの揺るぎない信念と未来への想いが込められています。
